Aggiornamenti Scientifici


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La SIMeVeP al World Veterinary Congress

Con la partecipazione di più di 80 delegazioni provenienti da tutto il mondo il 17 settembre si è aperto a Praga il  31° Congresso della Word Veterinary Association che si concluderà il 20.

Oggi è in programma l’Assemblea della WVA alla quale parteciperanno i Presidenti delle Associazioni Nazionali Veterinarie aderenti in rappresentanza di tutto il mondo e per la SIMeVeP è presente il dott. Aldo Grasselli.

Una assise importante, e quella di quest’anno  improntata alla estensione della prevenzione e delle cure della medicina veterinaria in tutti i Paesi in via di sviluppo come interesse comune di tutte le Nazioni, in particolare di quelle più avanzate economicamente che investono consistenti patrimoni fondamentali per la alimentazione del pianeta.

La partecipazione ai lavori congressuali della SIMeVeP prevede la presentazione di tre contributi scientifici frutto anche della collaborazione con Istituto Superiore di Sanità, Accredia, EurofishMarket ed i Dipartimenti di Medicina Veterinaria di Padova e Sassari:

- Supply chains globalization and reliability of the food analysis: the Italian experience of the public veterinary laboratories accreditation system 
(Globalizzazione delle catene di approvvigionamento alimentare ed affidabilità dei test di laboratorio: l'esperienza italiana del sistema di accreditamento dei laboratori pubblici veterinari)

- Accreditation and activities of official laboratories in the management of food safety emergencies
(Accreditamento ed attività dei laboratori ufficiali nella gestione delle emergenze di sicurezza alimentare)

- Fate of histamine-producing bacteria in tuna fillets packaged in modified athmosphere: results of a storage and a challenge test
(Controllo dei batteri istaminogeni in filetti di pesce spada e tonno mediante il confezionamento in atmosfera protettiva: uno studio sperimentale)

Pubblicato il 20/09/2013, nella categoria: Aggiornamenti Scientifici